Fattiga Riddare

Jag har ju då hittat en passion för att laga rolig/fin mat senaste tiden!
Så här har ni ännu ett enkelt & väldigt gott, och till & med ganska nyttigt recept!

Du behöver:

- 3 ägg
- Lagom grovt bröd
- 1 & 1/2 dl soyadryck (eller mjölk)
- Steksmör/margarin
- riven kokos
- 1 banan

Gör såhär:

- Stek kokoset i en stekpanna tills det blir gyllenbrunt
- Vispa samtidigt ihop äggen + mjölken i en bunke
- Doppa brödskivorna ordentligt i smeten
- Stek dom sedan gyllenbruna på båda sidor i stekpannan med steksmör
- Häll sedan över kokosen & skivor av bananen,
om du vill kan du som jag lyxa till det med lite blåbär, florsocker & sirap!

 

Jello Friday!

Idag är det ju då den officiella partydagen! Ungefär.
Så om ni vill göra partajet lite roligare så gör som jag gjorde alldeles nyss :D

JELLO SHOTS


Du behöver:
- 3 gelantinblad
- 2 dl klar rumsvarm sprit
- 2 msk koncentrerad saft som smaksättning
- Några droppar valfri karamellfärg

Gör såhär:
1. Lägg gelatinet i kallt vatten 5 min & låt svälla

2. Smält gelantinet över vattenbad med 1/2 dl av spriten, rör om då & då
3. När gelatinet har smält så blandar du ihop det med resten
4. Häll antingen i små glas eller gör som jag & var extra rolig genom att
hälla det i roliga isformer! :)

Det ska nu stå i kylen i några timmar, good luck!